Als je eenmaal de smaak te pakken hebt met het bakken van je eigen brood, dan zul je misschien wel eens iets anders willen proberen. Althans, ik wilde dat wel. Daarom ben ik, na veel filmpjes te hebben gekeken, eens andere dingen gaan proberen. Van focaccia's tot ciabatta's en gevulde broden tot stokbroden. Allemaal net even anders, maar gewoon super lekker. Het leuke is dat je gewoon hetzelfde deeg voor al deze verschillende broden kunt gebruiken. Je hoeft dus niet ineens je

Een zuurdesemstarter maken, het leek voor mij iets super ingewikkelds en daardoor vooral niet haalbaar voor mij. Bij heel veel mensen om...