Erwtensoep is echt zo'n soep waar je van houdt of niet. Eigenlijk hield ik dus ook nooit echt van erwtensoep en dat terwijl ik het nooit écht goed geproefd had. Inmiddels vind ik het super lekker, maar ik moet wel zeggen dat de ene erwtensoep beter smaakte dan de andere... Dat is ook precies waarom ik graag eens zelf erwtensoep wilde maken. Maar ook dat zelf maken heb ik lang voor me uitgeschoven. Ik dacht dus altijd dat het echt heel veel werk was. Nou goed, je begrijpt het

Een heerlijk winters gerecht, zeker in de donkere, koudere maanden kan ik zo genieten hiervan. Vaak klinken dit soort gerechten ( en dan vooral degene die wat langer op moeten staan) ingewikkeld. In mijn zoektocht naar een goed en lekker recept, heb ik al heel veel manieren voorbij zien komen om een lekker stoofpotje te maken. In veel recepten wordt bier, wijn en/of onbijtkoek gebruikt. Voor mij zijn dit dingen die niet perse door een maaltijd hoeven en daarom ben ik zelf met

Laatst heb ik een recept gedeeld voor aardbeienbroodjes met witte chocolade. In dat recept schreef ik al dat er nog een ander recept met hetzelfde deeg aan zat te komen. En hier is het dan, heerlijk voor deze tijd van het jaar. Met een lekkere kop thee of warme chocolademelk. Of een yolky latte. Heerlijk al zeg ik het zelf. Met het deeg voor deze broodjes, kun je alle kanten op en dat vind ik helemaal top. Toen ik wat deeg over had en appels op de fruitschaal zag liggen die e