Een standpunt innemen is niet gemakkelijk. Zeker in de tijd waarin we nu leven, is het extra lastig geworden lijkt wel. Iedereen vindt iets van iedereen. Ik ook en jullie waarschijnlijk ook. Op zichzelf is dat niet erg. Ik denk zelfs dat het ergens iets van vinden op zichzelf goed is. Maar wat het lastig en soms problematisch maakt, is dat we door sociale media en dergelijke veel makkelijker onze mening kunnen ventileren. Anoniem reageren is populairder dan ooit. Toetsenbords

Als je eenmaal de smaak te pakken hebt met het bakken van je eigen brood, dan zul je misschien wel eens iets anders willen proberen. Althans, ik wilde dat wel. Daarom ben ik, na veel filmpjes te hebben gekeken, eens andere dingen gaan proberen. Van focaccia's tot ciabatta's en gevulde broden tot stokbroden. Allemaal net even anders, maar gewoon super lekker. Het leuke is dat je gewoon hetzelfde deeg voor al deze verschillende broden kunt gebruiken. Je hoeft dus niet ineens je

Een focaccia is een super luchtig en lekker brood. Een beetje krokant aan de buitenkant en heel zacht aan de binnenkant. Het leuke is dat je een focaccia heel gemakkelijk maakt. Er is namelijk geen extra kneden en vormen voor nodig. Ook de tweede rijs (in de koelkast) kun je gemakkelijk overslaan. Al wordt het brood wel extra luchtig als je deze stap niet overslaat... Het kan wel en dat is natuurlijk super makkelijk als je een beetje haast hebt. Als jullie mij volgen op Insta